TORTILLAS
La clásica. Patata, cebolla, huevo y mucho cariño al hacerla.
Bikini. La clásica rellena de jamón y queso.
Mallorquina. Otra clásica con el ingrediente más mallorquín, la sobrasada.
Baleárica. Clásica rellena de queso mahonés, con sobradada y cubierta de miel.
Pikabra. Clásica rellena con queso de cabra y pimiento de piquillo
Mariguerta. Tortilla de espinacas con gambas al ajillo.
Carmela. Tortilla puerro, calabacín y sofrito.
Montañera. Setas con champiñones
Txapela de Sandino: Morcilla de Burgos y pimientos rojos sobre una base de tortilla de clásica.
Txipirona. Tortilla clásica con txipirones en su tinta.
Pulpeira. Tortilla clásica con pulpo a la Gallega.
Vegana. Patata, pimiento y harina de garbanzo
PATÉS SALADOS CASEROS
Salmón y pistachos. Intenso y sabroso.
Tomate seco. Una explosión de sabor conocido como la sobrasada vegana.
Hummus.
Olivada.